Til 4 personer
Lag risengrynsgrøt av
4 dl vann
2 dl grøtris
1 l melk
Kok grøten som angitt på pakken. Avkjøl.
4 dl kremfløte
1 ts vaniljesukker
2 ss sukker
Pisk stiv krem av fløte, sukker og vaniljesukker.
Ha grøten i en arbeidsbolle og bland litt og litt av kremen i.
Helles i serveringsbolle og sett kaldt.
Rød saus:
3 dl saft
2 dl vann
litt sukker
Kok opp saft og vann. Smak til med litt sukker.
Kok opp og ta av plata.
Visp inn 1 ss potetmel blandet med litt vann.
Helles i mugge og settes til avkjøling.
