Risengrynsgrøt

4 dl vann
2 dl grøtris
1 l melk
1/2 ts salt






Kok opp vannet.
Ha i risen og la den småkoke under lokk til vannet har fordampet.









Ha i halvparten av melka og kok videre på lav temperatur. Da koker det ikke over eller blir svidd.
Tilsett mer melk etter hvert til den er passe tykk.

Den aller enkleste måten å koke grøt er å tilsette nesten all melken, koke opp, sette lokk på kjelen og sette kjelen i kald stekeovn.  Denne metoden egner seg best på litt store porsjoner og kjelen må stå i stekeovnen 4-5 timer. Varm opp.








 Smak til med salt.

Serveres med smørøye, kanel, sukker og rød saft.