Beregne 1,5 - 2 dl til hver. Dette vil være nok til 8.1,5 l eplemost eller eplesaft
3 nellikspiker
3 kanelstenger
4 - 5 skiver fersk ingefær
1,5 stjerneanis
1,5 ss honning
4 sitronskiver
Ha eplemost i en stor kjele og tilsett krydder. Kok opp og la det trekke i ca 45 min. Sil av krydder og hell i mugger eller karafler for servering.
Kan serveres med hakka mandler men det er ikke nødvendig.
