Riskrem med rød saus



Til 4 personer

Lag risengrynsgrøt av
4 dl vann
2 dl grøtris
1 l melk

Kok grøten som angitt på pakken. Avkjøl.

4 dl kremfløte
1 ts vaniljesukker
2 ss sukker

Pisk stiv krem av fløte, sukker og vaniljesukker.
Ha grøten i en arbeidsbolle og bland litt og litt av kremen i.
Helles i serveringsbolle og sett kaldt.



Rød saus:
3 dl saft
2 dl vann
litt sukker


Kok opp saft og vann. Smak til med litt sukker.
Kok opp og ta av plata.
Visp inn 1 ss potetmel blandet med litt vann.
Helles i mugge og settes til avkjøling.